Темпер динамометричний рифлений 53,35 мм MHW-3BOMBER Knight Impact Чорний (T6736B)

Темпер динамометричний MHW-3BOMBER Knight Impact рифлений 53,35 мм Чорний

Knight Impact 53,35 мм — версія для машин Breville та Sage з портафільтром 54 мм. 4 пружини генерують удар-імпакт 30 lb з автоматичним горизонтальним вирівнюванням 90° — стабільний результат навіть при нерівномірному помелі від вбудованого млинка Barista Express. Рифлена база точно відповідає кошику Breville/Sage.

Чому Knight Impact особливо ефективний для Breville?

• Barista Express має вбудований млинок — помел буває нерівномірним на початкових налаштуваннях: рифлена база розбиває грудки перед ущільненням
• Horizontal Spring утримує темпер 90° навіть якщо рука злегка нахилилась — помилки кута усунуто на рівні механіки
• Удар-імпакт 30 lb однаковий від першої до останньої порції незалежно від зусилля
• Результат: мінімум каналінгу навіть на Breville з бюджетними налаштуваннями млинка

Демонстрація динамометричного темпера Knight Impact в роботі

Ключові особливості:

• 4 пружини: Impact + Trigger + Horizontal + Reset — повна механічна стандартизація темперування
• Рифлена база 53,35 мм — точна відповідність кошику Breville/Sage без залишків порошку по краях
• Горизонтальне вирівнювання 90° — фізична компенсація нахилу темпера
• Чіткий клік при досягненні імпакту — не треба здогадуватись
• Механізм самоскидання — автоматично готовий до наступної порції

Для кого підходить:

• Власники Breville Barista Express, Pro, Touch, Bambino Plus, Infuser, Duo-Temp Pro — стандарт портафільтра 54 мм, Knight Impact усуває вплив нерівномірного помелу від вбудованого млинка
• Домашні ентузіасти на Breville/Sage, які хочуть опанувати правильне темперування вдвічі швидше — механічне вирівнювання та фіксований імпакт прибирають дві найчастіших помилки
• Навчальні заклади та кав'ярні на Breville — стандартизація темперування на рівні обладнання, не лише інструктажу

Характеристики:

• Діаметр: 53,35 мм
• Тип: динамометричний імпакт, рифлений (ripple)
• Механізм: 4 пружини (Impact + Trigger + Horizontal + Reset)
• Тиск: ≈30 lb / ≈14 кг
• Висота: 105 мм
• Колір: чорний (Black)
• Матеріали: SUS304, SUS420, алюмінієвий сплав, POM
• Догляд: не мити в посудомийці

Knight Impact 53,35 › Які моделі Breville/Sage мають портафільтр 54 мм?
Barista Express BES870/878, Barista Pro BES878, Barista Touch BES880/BES881, Bambino Plus BES500, Infuser BES840, Duo-Temp Pro BES810. Всі ці машини — стандарт 54 мм. Темпер 53,35 мм підходить для кожної.

Knight Impact 53,35 › Чим відрізняється від Knight Impact 58,35 мм?
Тільки діаметром. Механізм 4 пружин, імпакт 30 lb, горизонтальне вирівнювання та матеріали ідентичні. 53,35 мм — для Breville/Sage 54 мм. 58,35 мм — для E61 та більшості напівпрофесійних машин.

Knight Impact 53,35 › Чи потрібен WDT перед Knight Impact на Breville?
WDT розбиває грудки ще до засипання в кошик — це додатковий крок для рівномірнішого розподілу. Рифлена база Knight Impact також розбиває грудки під час темперування. Для Barista Express з вбудованим млинком — WDT + Knight Impact дають найкращий результат; без WDT — Knight Impact сам компенсує основну нерівномірність.

Knight Impact ефективно працює в парі з вирівнювачами кави. Всі інструменти для еспресо — у каталозі.