Акумуляторні ваги для кавового зерна чахе з RDT розпилювачем MHW-3BOMBER Ovo (ES6561-OS)

Кавові ваги чахе MHW-3BOMBER Ovo з RDT-розпилювачем

MHW-3BOMBER Ovo — чахе-ваги для точного дозування кавового зерна перед помелом з інтегрованим RDT-розпилювачем у комплекті. Форма лотка у стилі традиційного чахе дозволяє зручно пересипати зерно в кавомолку без втрат, а RDT-розпилювач зменшує статичну електрику для чистішого та рівномірнішого помелу. Корпус з натуральної деревини горіха та анодованого алюмінію — одночасно міцний і естетичний.

Ключові особливості:

• RDT-розпилювач у комплекті — дозволяє нанести одну-дві краплі води на зерно перед помелом: менше статики, менше налипання часток у жолобі, рівномірніший вихід із кавомолки
• Чахе-форма лотка — вигнутий носик для точного пересипання без розсипання; зерно подається прямо в бункер або single-dose чашу кавомолки
• Точність 0,1 г, діапазон до 200 г — спеціалізовані ваги для зерна, не для рідини; кожна порція під контролем
• Сенсорний дисплей без фізичних кнопок — мінімалістичне керування одним дотиком
• Натуральна деревина горіха + анодований алюміній — стійкість до подряпин та естетика ритуалу
• Акумулятор 50 мАг, USB Type-C; автовимкнення через 3 хв
• Компактні розміри 11×7×3,5 см, вага 75 г (без розпилювача)

Для кого підходить:

• Single-dose ентузіасти вдома — хочуть інтегрувати RDT у постійний ранковий ритуал без додаткових пристроїв
• Власники просунутих кавомолок — Niche, Weber, DF64 та інші single-dose моделі з чашою
• Кав'ярні з дегустаційними помелами — точний контроль кожної дози під час роботи з різними сортами
• Ті, хто цінує естетику ритуалу — деревина горіха і мінімалістичний дизайн як частина кавового столу

Ovo vs MVE Coffee Scale:
Ovo Coffee Scale Set — набір для тих, хто хоче інтегрувати RDT у постійний workflow: ваги + розпилювач у комплекті, горіхова деревина + алюміній, вища ціна. MVE Coffee Scale — компактні чахе-ваги для дозування зерна без RDT, простіший і легший варіант (30 г vs 75 г) для базового single-dose контролю.

Що таке RDT і навіщо він потрібен:
RDT (Ross Droplet Technique) — нанесення однієї-двох крапель води на кавове зерно перед помелом. Волога знижує статичну електрику, яка виникає при терті зерна в жорнах, та зменшує налипання меленої кави на стінки жолоба кавомолки. Результат — чистіший вихід, менше відходів, рівномірніший помел.

Характеристики:

• Матеріали: натуральна деревина горіх, алюмінієвий сплав, SUS 304, PP, силіконове скло, скловолокно, акрил
• Розміри ваг: 11 × 7 × 3,5 см
• Розміри розпилювача: Ø2 × 10,5 см
• Вага ваг: 75 г
• Вага розпилювача: 25 г
• Точність: 0,1 г
• Діапазон зважування: 0,3–200 г
• Тип керування: сенсорне
• Автовимкнення: 3 хв
• Акумулятор: 50 мАг / 3,7V
• Інтерфейс: USB Type-C

Комплектація:

• Ваги Ovo
• RDT-розпилювач
• Кабель USB Type-C
• Інструкція (англ.)

Питання та відповіді:

Ovo Coffee Scale Set › Для чого потрібен RDT-розпилювач у наборі?
RDT — розпил однієї-двох крапель води на зерно перед помелом. Знижує статичну електрику в кавомолці, зменшує налипання часток у жолобі та стабілізує вихід меленої кави. Дає чистіший і рівномірніший помел.

Ovo Coffee Scale Set › Чим відрізняється від MVE Coffee Scale?
Ovo поєднує чахе-ваги + RDT-розпилювач, горіхова деревина + алюміній, орієнтований на тих, хто хоче RDT у постійному workflow. MVE — компактніші чахе-ваги (30 г vs 75 г) без RDT для базового single-dose дозування.

Ovo Coffee Scale Set › Чим чахе-ваги відрізняються від класичних бариста-ваг?
Класичні ваги (Formula Smart, Cube) — для роботи під еспресо-шотами або пуровером, до 2000 г. Чахе-ваги Ovo та MVE — виключно для зерна перед помелом у single-dose сетапах, максимум 200 г, з формою лотка для пересипання.

Ovo Coffee Scale Set › Чи можна використовувати для заварювання?
Основний сценарій — зважування зерна. Технічно можна зважити і рідину, але форм-фактор чахе менш зручний, ніж плоска платформа класичних ваг. Для еспресо та пуровера рекомендуємо Formula Smart або Cube.

Ovo ідеально доповнює кавомолки для single-dose workflow та інструменти для еспресо.

Інші кавові ваги MHW-3BOMBER — у каталозі.