Дозувальне кільце для кави з магнітами MHW-3BOMBER 53-54 мм Magnetic Black (DR5547B)

Магнітне дозувальне кільце MHW-3BOMBER 53-54 мм Black

Дозування з кавомолки без кільця — це розліт кавового пилу на стільницю, витікання кави між кошиком і лійкою, і вм'ятина по краю кавового ложа від звичайного кільця перед темперуванням. Magnetic Dosing Ring 53-54 мм вирішує всі три проблеми для власників Breville, Sage та інших машин з кошиком 54 мм: кріпиться зовні кошика через 10 магнітів, не займає внутрішній простір і залишає кавове ложе рівним після зняття.

Ключові особливості:

• 10 магнітів рівномірно по колу — миттєве позиціювання та стабільне утримання, кільце не падає навіть якщо перевернути портафільтр кошиком вниз
• Single loop snap ring на дні — мінімізує вм'ятину по краю кавового ложа після зняття кільця, таблетка залишається рівною перед темперуванням
• Дно розширено на 10% порівняно з традиційними кільцями — ширша зона дозування, рівномірніший розподіл меленої кави по кошику
• Розкльошований верх (flaring design) із верхнім отвором 62 мм — широка зона приймання зменшує промахи при прямому дозуванні з кавомолки
• Блокує розліт (flying powder) та витікання (leaking powder) кави під час дозування — стільниця та портафільтр залишаються чистими
• Зовнішнє кріплення — не займає внутрішній простір кошика, ширша ефективна зона розподілу кави ніж у вставних кільцях
• Алюміній + анодне оксидування — легке (30 г), антиоксидантне, корозійностійке, легко мити
• Цільне лиття (one-piece molding) — без зазорів та стиків, де може накопичуватись кавовий пил

Технічні характеристики:

• Діаметр кошика: 53-54 мм
• Діаметр верхнього отвору: 62 мм
• Висота: 20 мм
• Вага: 30 г
• Матеріал: алюмінієвий сплав + 10 магнітів
• Колір: чорний (Black), анодне покриття
• Сертифікат: National Standard Food Contact Test Report

Важливо перед покупкою:
Кільце потребує портафільтра з магнітним металевим ободом кошика. Не сумісне з дерев'яними, алюмінієвими або немагнітними нержавіючими ободами. Щоб перевірити: піднесіть магніт до обода кошика — якщо притягується, кільце підійде. Якщо ні — оберіть вставне кільце SUS304 (DR5472S).

Підійде для:

• Власників Breville / Sage Barista Express, Pro, Touch та інших машин з кошиком 54 мм — якщо щоранку дратує кавовий пил на стільниці після дозування
• Бариста та кав'ярень, де швидкість і чистота робочого місця під час інтенсивного дозування критичні
• Тих, хто дозує прямо з кавомолки в портафільтр — саме тут розліт найбільший і кільце дає найбільший ефект
• Тих, хто хоче рівне кавове ложе без вм'ятин перед WDT та темперуванням

Чим відрізняється від вставного кільця SUS304 (DR5472S):
Вставне кільце (DR5472S) зі сталі SUS304 вставляється зсередини кошика — підходить для будь-якого портафільтра незалежно від матеріалу обода, важить 60 г. Магнітне (DR5547B) кріпиться зовні через 10 магнітів — легше вдвічі (30 г), не займає внутрішній простір, але потребує магнітного металевого обода кошика.

Примітка щодо версії:
Кільця 53-54 мм пройшли оновлення: знижена загальна висота для кращого фіту під більшістю кавомолок, збільшений діаметр верхнього отвору для ширшої зони дозування та можливості темперування деякими традиційними темперами без зняття кільця. Стара і нова версії можуть відвантажуватись почергово — функціонал однаковий.

Питання та відповіді:

Magnetic Dosing Ring 53-54 мм › Підійде для Breville Barista Express з кошиком 54 мм?
Так, кільце розроблено для стандарту 53-54 мм. Перевірте магнітність обода кошика перед покупкою — у більшості Breville/Sage обід магнітний, але краще уточнити для вашої конкретної моделі.

Magnetic Dosing Ring 53-54 мм › Чому після магнітного кільця менше вм'ятин ніж після звичайного?
Завдяки конструкції single loop snap ring на дні — кільце контактує з ободом кошика мінімальною площею. Звичайні кільця тиснуть по всьому внутрішньому периметру і залишають помітну вм'ятину по краю кавового ложа.

Дивіться також: дозувальні інструменти для еспресо, WDT розподілювачі та темпери та вирівнювачі.