Дозувальне кільце для кави з магнітами 51 мм MHW-3BOMBER Magnetic Black (DR5548B)

Магнітне дозувальне кільце MHW-3BOMBER 51 мм Black

Дозування з кавомолки без кільця — це розліт кавового пилу на стільницю, витікання кави між кошиком і лійкою, і вм'ятина по краю кавового ложа від звичайного кільця перед темперуванням. Magnetic Dosing Ring 51 мм вирішує всі три проблеми для компактних еспресо-машин з портафільтром 51 мм: найлегше в серії (29 г), кріпиться зовні кошика через 10 магнітів і залишає кавове ложе рівним після зняття.

Ключові особливості:

• 10 магнітів рівномірно по колу — миттєве позиціювання та стабільне утримання, кільце не падає навіть якщо перевернути портафільтр кошиком вниз
• Single loop snap ring на дні — мінімізує вм'ятину по краю кавового ложа після зняття кільця, таблетка залишається рівною перед темперуванням
• Дно розширено на 10% порівняно з традиційними кільцями — ширша зона дозування для компактного кошика 51 мм
• Розкльошований верх (flaring design) із верхнім отвором 61 мм — широка зона приймання зменшує промахи при прямому дозуванні з кавомолки
• Блокує розліт (flying powder) та витікання (leaking powder) кави під час дозування — стільниця та портафільтр залишаються чистими
• Зовнішнє кріплення — не займає внутрішній простір компактного кошика 51 мм, ширша ефективна зона розподілу кави ніж у вставних кільцях
• Найлегше в серії (29 г) — алюміній з анодним оксидуванням, антиоксидантне, корозійностійке, легко мити
• Цільне лиття (one-piece molding) — без зазорів та стиків, де може накопичуватись кавовий пил

Технічні характеристики:

• Діаметр кошика: 51 мм
• Діаметр верхнього отвору: 61 мм
• Висота: 20 мм
• Вага: 29 г — найлегше в серії
• Матеріал: алюмінієвий сплав + 10 магнітів
• Колір: чорний (Black), анодне покриття
• Сертифікат: National Standard Food Contact Test Report

Важливо перед покупкою:
Кільце потребує портафільтра з магнітним металевим ободом кошика. Не сумісне з дерев'яними, алюмінієвими або немагнітними нержавіючими ободами. Щоб перевірити: піднесіть магніт до обода кошика — якщо притягується, кільце підійде. Якщо ні — оберіть вставне кільце SUS304 (DR5385S).

Підійде для:

• Власників компактних еспресо-машин з портафільтром 51 мм — якщо щоранку дратує кавовий пил на стільниці після дозування
• Бариста та кав'ярень, де швидкість і чистота робочого місця під час інтенсивного дозування критичні
• Тих, хто дозує прямо з кавомолки в портафільтр — саме тут розліт найбільший і кільце дає найбільший ефект
• Тих, хто хоче рівне кавове ложе без вм'ятин перед WDT та темперуванням

Чим відрізняється від вставного кільця SUS304 (DR5385S):
Вставне кільце (DR5385S) зі сталі SUS304 вставляється зсередини кошика — підходить для будь-якого портафільтра незалежно від матеріалу обода, важить 55 г. Магнітне (DR5548B) кріпиться зовні через 10 магнітів — легше майже вдвічі (29 г), не займає внутрішній простір компактного кошика, але потребує магнітного металевого обода.

Питання та відповіді:

Magnetic Dosing Ring 51 мм › Для яких машин підходить кільце 51 мм?
Для еспресо-машин зі стандартом портафільтра 51 мм. Уточніть діаметр кошика свого портафільтра та перевірте магнітність його обода перед покупкою.

Magnetic Dosing Ring 51 мм › Чому після магнітного кільця менше вм'ятин ніж після звичайного?
Завдяки конструкції single loop snap ring на дні — кільце контактує з ободом кошика мінімальною площею. Звичайні кільця тиснуть по всьому внутрішньому периметру і залишають помітну вм'ятину по краю кавового ложа.

Дивіться також: дозувальні інструменти для еспресо, WDT розподілювачі та темпери та вирівнювачі.