Темпер динамометричний рифлений 58,35 мм MHW-3BOMBER YU Series Impact (T5862-OS)

Темпер динамометричний рифлений 58,35 мм MHW-3BOMBER YU Series Impact

YU Impact Ridged 58,35 мм — динамометричний темпер з системою чотирьох пружин, ударною силою та рифленою основою. При натисканні пружини накопичують енергію — при досягненні тиску відбувається удар та звуковий клік. Constant horizontal feature — чотири пружини утримують рифлену основу горизонтально незалежно від кута. Авто-повернення після удару. Вага 450 г. Для E61 58,35 мм.

Відео огляд YU Series Impact

Рифлена основа в Impact темпері — специфічна перевага:

• При ударному імпульсі рифлі розподіляють силу через текстуровані борозни — додаткові точки контакту з кавою при пресуванні
• Рифлена поверхня "захоплює" каву при першому контакті до удару — менший ризик зміщення таблетки
• Без попереднього вирівнювача рифлені борозни при ударі частково компенсують нерівності кавового шару
• Flat основа дає чистіший однорідний тиск при рівному шарі після вирівнювача
• Ridged — якщо темперуєте без вирівнювача або хочете максимальний контакт основи з кавою

Impact Ridged vs Impact Flat 58,35 мм — єдина різниця:

• Механізм, вага (450 г), ціна — ідентичні
• Без вирівнювача — Ridged: текстура компенсує нерівності шару
• З вирівнювачем (YU Infinite, Infinite Sector) — Flat: рівний шар + рівний тиск

Для кого підходить:

• Власники E61 58,35 мм (Lelit, Rocket, ECM, Bezzera, La Marzocco), які темперують без вирівнювача або хочуть максимальний контакт рифленої основи при ударі
• Ті хто обирає між Ridged та Flat при однаковій ціні — рифлена якщо вирівнювач не використовується
• Досвідчені бариста — звуковий клік + авто-повернення + 450 г для стабільного потоку

Характеристики:

• Діаметр: 58,35 мм
• Тип основи: рифлена (ridged)
• Вага: 450 г
• Механізм: чотири пружини, ударна сила (impact force)
• Зворотній зв'язок: звуковий клік + авто-повернення
• Матеріали: SUS304, алюмінієвий сплав, силіконова гума

Застереження: зупиняйте натискання при кліку. Не розбирати, не мити водою, не вдаряти.

YU Impact Ridged 58,35 › Чим рифлена основа відрізняється від пласкої в Impact?
Механізм та вага однакові. Ridged — текстура при ударі захоплює нерівності та розподіляє силу через борозни. Flat — рівний однорідний тиск. Ridged — без вирівнювача. Flat — у парі з вирівнювачем.

YU Impact Ridged 58,35 › Чим відрізняється від Armor 2.0 Ridged 58,35 мм?
Armor 2.0 — 3 пружини, 30 lbs, горіхова ручка, ~320 г, Adaptive Depth. YU Impact — 4 пружини, ударна сила, 450 г, без регулювання глибини. Armor легший та з деревом. YU Impact важчий та з більш виразним ударним фідбеком.

YU Impact ефективно працює в парі з вирівнювачами YU Infinite та Infinite Sector. Всі інструменти для еспресо — у каталозі.