Темпер динамометричний плаский 58,35 мм MHW-3BOMBER Flash 2.0 (T6184T-OS)
2 099 ₴
- В наявності
- Код: T6184T-OS
Темпер динамометричний плаский 58,35 мм MHW-3BOMBER Flash 2.0
Flash 2.0 плаский 58,35 мм — версія для specialty підходу на машинах E61-стандарту. Пласка база не перемішує помел і формує ідеально рівне кавове ложе — стабільний опір воді по всій площі кошика та чистий смаковий профіль. Три пружини фіксують постійний тиск 14 кг з чітким клацанням. В комплекті — додаткова пружина 7 кг.
Пласка vs рифлена vs вигнута основа для E61:
- Пласка (цей темпер) — рівне ложе без перемішування помелу, максимальна чистота екстракції, популярна зі світлим обсмаженням
- Рифлена — розбиває грудки, краща при нерівномірному помелі або темному обсмаженні
- Вигнута — тиск від центру до країв, для зниження каналінгу
Ключові особливості:
- Пласка база — рівне ложе без залишків порошку по краях кошика E61
- Постійний тиск 14 кг — результат однаковий від чашки до чашки
- Клацання при досягненні — усуває здогади про достатність натиску
- Авто-повернення після кожного темперування
- Регульована глибина до 13 мм — адаптується під дозу без переналаштувань
Для кого підходить:
- Specialty кав'ярні та бариста зі світлим обсмаженням — пласка база зберігає однорідність ложа для чистого смакового профілю
- Домашні ентузіасти з машинами E61 58 мм, які хочуть specialty-підхід без тренування м'язової пам'яті
- Сумісний з: E61, Lelit, Rocket, ECM, Bezzera, La Marzocco, Breville, DeLonghi, Gaggia, Saeco, Ascaso 58 мм
Характеристики:
- Діаметр: 58,35 мм
- Тип основи: пласка (flat bottom)
- Тиск: 14 кг / 30 lb | 7 кг / 15 lb
- Глибина трамбування: до 13 мм
- Висота: 100 мм | Вага: 365 г
- Матеріали: SUS304, деревина горіха, алюмінієвий сплав
Flash 2.0 плаский 58,35 › Пласка чи рифлена — що обрати?
Пласка — для рівного ложа та чистого профілю, популярна у specialty зі світлим обсмаженням та рівномірним помелом. Рифлена — розбиває грудки, краща при темному обсмаженні або нерівномірному помелі. Тиск 14 кг однаковий в обох.
Flash 2.0 плаский 58,35 › Нерівності та сучки на ручці — це брак?
Ні. Ручка з натурального горіха — природна текстура дерева, сучки та мінеральні лінії є нормою.
Flash 2.0 ефективніше працює в парі з вирівнювачем кави. Всі інструменти для еспресо — у каталозі.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | MHW-3BOMBER |
| Користувацькі характеристики | |
| Тип темпера | Динамометричний |
| Основа темпера | Пласка |
| Діаметр | 58,35 мм |
| Різновид | Темпери |
| Вид інструмента для еспресо | Темпер |
- Ціна: 2 099 ₴